优雅的环境和热腾腾的美食

文华扒房主打融合现代美味的经典国际菜肴。 

厨艺娴熟的团队以一流的厨艺将顶级食材变成款款美食,如 Josper 烤黑安格斯牛排 (Josper Grilled Black Angus) 和香草脆皮羊排 (Herb Crusted Lamb Rack) 等等。 气派的玻璃葡萄酒窖珍藏精选佳酿,是您佐餐的完美选择。

餐厅可俯瞰苍翠的 KLCC 公园美景,装饰有迷人的水晶吊灯、落地窗和温馨的壁炉,营造出高雅、舒适的用餐环境。

前来就餐的宾客须穿时尚高雅正装和非露趾鞋。

菜单特色

  • 鹅肝饺
    马德拉起泡酒,五香粉
  • 烟熏牛肋眼牛排,大理石纹 8 级
    双烤格鲁耶芝士舒芙蕾,黑松露汁
  • 法式焗烤整只波士顿龙虾
    树蘑、焗帕尔马干酪
  • 北大西洋酥香鳕鱼排
    马铃薯烙鳕鱼、香酥韭菜丝、甜玉米沙司

餐厅概况

吉隆坡文华东方酒店的德国大厨 Benjamin Halat 将亚洲风味精心融入到了他的新菜品中。
*摘自《Lifestyle Asia》,2014 年 9 月 30 日

时值 4 周年 7 个月之际,文华扒房用不断创新的烹饪手法结合新鲜上乘食材烹制的经典西方美食,为味蕾带来了一波又一波的惊喜。
*摘自《Malaysia Tatler》,2014 年 9 月

大厨 Benjamin Halat 推出的新菜品为顾客呈现了一场美妙的美食盛宴。
*摘自《News Straits Times》,2014 年 9 月 26 日

文华扒房
预订餐位
  • 美食
  • 现代烧烤

  • 午餐
  • 中午 12:00 – 下午 2:30

  • 晚餐
  • 下午 7 点至晚上 10:30

  • 电话
  • +60 (3) 2380 8888